Piirkond: Lõuna-Aafrika Vabariik, Western Cape
Alkohol: 11%
Viinamari: 70% chardonnay, 30% pinot noir
Aroom: põnev ja värske, milles võib tunda pärmi ja küpsetatud leiva aroomi, millele järgnevad pähkli ja küpsete puuviljade aroomid.
Maitse: põnev ja värske mitmedimensiooniline värske püsiva ning pika järelmaitsega
Sobivus: pehme juust, koorikloomad ja austrid, värsked salatid, vasika- ja sealihast tehtud kerged toidud
Serveerimine: 8˚-10˚
