Piirkond: Iirimaa, Donegal
Millest tehtud: Dark Silkie on unikaalne segu kolmest erinevast viskist. Selle peamiseks komponendiks on kolmekordselt destilleeritud ühelinnaseviski, mis on küpsenud šerri vaatides. Lisaks täiustavad seda viski segu kahekordselt destilleeritud ühellinnaseviski, mis on laagerdunud burbooni vaatides ning teraviljaviski, mis on laagerdunud tammevaatides.
Värvus: Merevaigukollane
Aroom: Värske õun, vürtsitatud kuivsuitsuga pirn
Maitse: Dark Silkile iseloomulik pehme maitse muutub järk-järgult rikkalikuks soolakaramelli magususeks. Esile kerkivad ka magusa piibutubaka, lagritsa ja tumeda šokolaadi varjundid.
Lõppmaitse: Soojendav, tuues esile suitsuse linnase ja õrnalt sulava maapähklivõi maitse.
Alkoholisisaldus: 46%
Maht: 0,7L
Serveerimine: Puhtalt, jahutatult jääkuubikutega
Auhinnad:
- Beverage Tasting Institute 2020 – kuld
- San Francisco rahvusvaheline kangete alkohoolsete jookide konkurss 2021 – toplet kuld, oma klassi parim viski
- 2021 World Whiskies Awards – hõbe
- Ajakiri Wine Enthusiast 2021 – 92 punkti
Tähelepanu, tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!